2021年08月15日

房総の鮮魚店で一度も見たことはないが、木更津沖ではギマという魚が獲れるらしい

2021年8月12日に放映されたBS朝日の「魚が食べたい」。

木更津の近く、金田海岸の簾立て漁でギマを獲ったと紹介されていた。

このギマなる魚。

房総の鮮魚店で一度も目にしたことはない。

番組の中でも触れられていたが、大きさも数も揃わない魚ゆえ、流通に乗らないということなのだろう。

こういった珍しい雑魚類。

地元の、この店に来れば買える・・・。
この店に来なければ買えない・・・。

そんなオンリーワンの鮮魚店があれば、足しげく通うのだが・・・。

ギマ.jpg


https://www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/lineup/prg_042/ 
posted by 魚大好き人間 at 13:46
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