２０２２年５月中旬、鴨川市の藤徳に行ってきた。
ラインアップはこんな感じ。
それらの中から、この日はシイラを選択した。
また、最下段の真ん中で泳いでいるカイワリの丸魚も塩焼き用に買って帰った。
※税込１匹１５０円也。
写真は撮り忘れたが、手のひらより１周り大く、
これ、メチャ安だった。
ホウボウの左側にはマトウもいたが、今回はパスだ。
買って帰ったシイラの刺身パック。
この店、切り身が大きいので、いつも通り、大部分は２分割した。
食べてみれば今回のは大トロで、上品な脂がギトギト状態。
ウマイウマイと立て続けに食べ、アッという間に皿の上からいなくなった。
今度、また同じような大トロシイラを見かけたら、迷わず購入だ。
今、しまった感でいっぱいになりました。