木更津の近く、金田海岸の簾立て漁でギマを獲ったと紹介されていた。
このギマなる魚。
房総の鮮魚店で一度も目にしたことはない。
番組の中でも触れられていたが、大きさも数も揃わない魚ゆえ、流通に乗らないということなのだろう。
こういった珍しい雑魚類。
地元の、この店に来れば買える・・・。
この店に来なければ買えない・・・。
そんなオンリーワンの鮮魚店があれば、足しげく通うのだが・・・。

https://www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/lineup/prg_042/
この広告は90日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。