茂原のスーパー「ライフ」で超ビッグなスミイカをゲットした

これは２０１８年５月の話しである。

今日はどんな魚に出会えるだろう？とワクワクしながら「ライフ」に行ってみると、この日は超ビッグなスミイカが２０杯ほど並んでいた。
見た目、どれも１ｋｇ超え。

中型や小型のスミイカはよく見かけるが、こんなに大きいのは初めてだ。

重さによって１６００円、１８００円など値段が３クラスに分かれている。
また、体表面の模様や色も、１杯ずつ違っている。

どれにするか迷ったが、あまり大きくてもと思い、真ん中のクラスの中からゲットした。

食べてみれば、ベリーグッド。
臭みは全くない。
厚切りにしても、下の包丁が透けて見えるほど。

肉厚だが、赤イカではない。
アオリイカでもない。
スミイカ独特の味ならびに食感だった。
当たり前の話しだが・・・（笑）。

小型や中型のスミイカではできない厚切りで食べることができた、今回のスミイカ。
東京湾産と書かれていたが、いったい東京湾のどこで穫れたのだろうか？

ちょっと気になったが、あまり細かいことを聞くと店員に煙たがられるかもと思い、質問を控えた。

しかし気になったままでは、精神衛生上、よろしくない。

次回以降、気になることがあれば、聞いてみることにしよう。